カボチャのカレーコロッケ

♥レシピ♥
カボチャは種と皮を除き適当な大きさに切って蒸し器で蒸します。蒸し上がったら鍋に移し火を点け水分を飛ばしながら潰していきます。そこに炒めた玉葱、ベーコン、きのこ、などを入れ　マヨネーズ・カレー粉・塩・胡椒・なつめぐ、で味を整えて、後はパン粉を付け　１７０～１８０℃、の油で揚げて出来上がりです。