大根葉の炒め煮（味噌仕立て）

♥レシピ♥
大根葉を綺麗に洗ってから熱湯で茹で適当な大きさに切り油揚げと共に胡麻油、鷹の爪、を入れ温めた鍋で炒めます。そこに　醤油１・みりん１・酒１・砂糖適量、を入れさらに煮て仕上げに味噌を適量入れて出来上がりです。