さつまいものレモン煮

♥レシピ♥
さつまいもはよく洗ってから適当な大きさに切りしばらく水にさらして起きます。それを鍋に移し砂糖適量、芋がかぶるくらいの水、レモンの切れっ端、を入れコトコト煮ていきます。時々竹串を指し、スウッと入るようになったら出来上がり。お弁当や箸休めに良い一品ですよ。