鶏モモ肉のねぎ塩（柚子こしょう風味）

♥レシピ♥
鶏もも肉は一口大のそぎ切りに切ります。それをボールに移し　塩・黒胡椒タップリ・胡麻油少量・柚子こしょう好みの量・刻みねぎタップリ、で手でしっかりと揉み混んで、３０分～１時間位おきます。味が馴染んだらフライパン又はトースターなどで両面こんがり焼いて出来上がり。熱熱を焼酎？日本酒かな？、おつまみにもピッタリですよ。是非是非試してみて下さい。