2011年11月13日日曜日

胡桃の佃煮


♥レシピ♥
剥き胡桃を用意し温めた鍋に入れ乾煎りします。ある程度煎ったら 醤油・みりん・酒・砂糖適量、を入れてツヤが出てきたら出来上がりです。笹寿司に乗せたり、お稲荷に入れたり、お弁当に、と使い方は様々です。

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