2011年11月14日月曜日

キンピラ入り鳥のつくね


♥レシピ♥
おかずなどで余ったキンピラごぼうを鳥つくねに混ぜ込んで焼き上げました。つくねは鳥ミンチ、味噌、砂糖、醤油、卵、を良く混ぜ合わせ、そこにキンピラを入れて混ぜ込み、形を整えフライパンで焼きあげて出来上がりです。弁当のオカズに一品、また冷蔵庫の掃除?、にと一石二鳥ですよ。 

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