白菜ロール

♥レシピ♥
豚ひき肉、もしくは合挽肉、はよく練っておきます。白菜を下茹でしてまな板の上に並べミンチ肉を伸せてくるっと巻いて鍋に移し水を張ってコトコト煮込んでいきます。味付けは塩・胡椒・醤油少量、でOK、肉と白菜からしっかりと味が出てきます。白菜をトロトロになるまで煮込んで出来上がりです。白菜が甘くとても美味しいですよ。