糸瓜（そーめんカボチャ）のサラダ

♥レシピ♥
糸瓜は適当な大きさに切ってから熱湯で茹でます。茹で上がったものを冷水にとり、中の身を手で掻き出すと糸状になった身が取れます。それをザクザク切って胡瓜、人参、ツナ、マヨネーズ、塩、胡椒、と合わせて出来上がりです。