蓮根の挟み揚げ

♥レシピ♥
豚ひき肉、玉ねぎ微塵切り、塩、胡椒、パン粉、牛乳、をよく合わせて適当に切った蓮根に挟んで　蒸してから、パン粉を付け揚げます。一度火を通しておくと簡単に出来て失敗の心配がありませんよ。